Doté de nombreuses propriétés, le gingembre est carminatif, dépuratif, tonique, stomachique, antiseptique, fébrifuge, antalgique, stimulant et sudorifique. Il est utilisé principalement pour la prévention des maladies contagieuses, les symptômes du rhume et de la grippe, la migraine et les douleurs arthritiques, les rhumatismes. Il soulage les spasmes du tube digestif, les coliques, les gaz intestinaux, les ballonnements, la perte d’appétit, la digestion difficile et les flatulences.
Aussi, il facilite la digestion et il prévient les nausées et les vomissements chez les personnes atteintes du mal des transports et chez les femmes enceintes.
Le gingembre fait également baisser le taux de cholestérol, de tri-glycéride sanguine, d’acides gras et de phospholipide.
Conseils d’utilisation : Nausées de grossesse
On recommande généralement de s’en tenir à l’équivalent de 2 g de gingembre séché ou 10 g de gingembre frais par jour, en doses divisées.
Nausées postopératoires
Prendre de 1 g à 1,5 g de gingembre séché 1 heure avant l’opération.
Prévention du mal des transports
Capsules de poudre. Prendre de 250 mg à 1 g, 1 heure avant le départ. Répéter toutes les 4 heures, jusqu’à la disparition des symptômes.
Teinture (1:5). Prendre de 1,25 ml à 5 ml, 1 heure avant le départ. Répéter toutes les 4 heures, jusqu’à la disparition des symptômes.
Extrait fluide. Prendre de 0,25 ml à 1 ml, 1 heure avant le départ. Répéter toutes les 4 heures, jusqu’à la disparition des symptômes.
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